Archiwa kategorii: Zastanów się

Kopytka Swojska Chata – Biedronka

Kopytka z Biedronki byłyby lepsze gdyby nie dorzucili do nich gumy guar E412. Nie jest ona jakoś szczególnie szkodliwa, żadnej poważnej choroby nie wywoła. Może powodować uczucie wzdęcia bądź rewolucje żołądkowe. Jednak byłoby znacznie lepiej gdyby jej nie było.

W składzie kopytek 66% to ziemniaki reszta to skrobia ziemniaczana( w zupełności powinna wystarczyć jako „spoiwo”), mąka pszenna, sól, olej rzepakowy, kwas cytrynowy,askorbinian sodu oraz wspomniana wcześniej guma guar.

Askorbinian Sodu:

Jest źródłem łatwo przyswajalnej formy witaminy C. Jest bardzo łatwo wchłaniany z przewodu pokarmowego. Ze względu na niską kwasowość w porównaniu z kwasem L-askorbinowym – jest idealny do spożycia przez osoby chcące uzupełnić niedobory witaminy C w organizmie a mających problemy żołądkowo-jelitowe. Nadmiar askorbinianu sodu – tak jak witamina C – wydalany jest z moczem. Nie jest natomiast zalecany dla osób bedąych na diecie niskosodowej. Askorbinian sodu nie ma ograniczeń dotyczących dziennego spożycia przez ludzi, nie ma także określonych skutków ubocznych dla organizmu.